※このブログはアフィリエイト広告を利用しています。
先日、コストコのオンラインで発注したプライベートブランドのオーガニックコーヒーが届きました！
いつも発注してから2〜3日でスピーディーに届くのでとても助かっています。
届いた段ボールを開ける瞬間って、いつもワクワクしますよね。
箱を開けると、印刷ではありますが内側に「Thank you for shopping COSTCO online!」の文字が。こういうちょっとしたメッセージって、なんだか嬉しくなってしまいます。
実はこのコーヒー、オンライン限定商品なので店頭では購入できないんです。
カークランドシグネチャー オーガニック ホールビーン ブレンド（907g）
ホンジュラスとニカラグアの豆を使ったレギュラーコーヒー（豆）です。裏面のラベルをしっかり見てみると、時期によって産地が変わることもあるのかな？と思いつつ、今回はこの2つの産地でした。
私は時々、他のオーガニックコーヒーに浮気することもあるのですが、結局のところ、コスパと味のバランスでここに戻ってきてしまいます。
私がオーガニックコーヒーを選ぶ理由
私がオーガニック（有機栽培）のコーヒーを選ぶ理由はいくつかあります。
一番は、やっぱり「製品の安全性」です。
オーガニックであることで栽培や管理の基準が厳しいため、農薬問題はもちろん、お安いコーヒーで時々耳にする「長期保存によるカビ問題」などもクリアできています。
ここでちょっと
有機JASやUSDAオーガニックの厳しさについて
「有機JASマーク」や「USDA ORGANIC」の認証は、3年以上化学合成農薬や化学肥料を使っていない畑で栽培された証です。
カビ（マイコトキシン）問題とオーガニック
コーヒー豆のカビ毒（マイコトキシン）は、湿度の高い環境での不適切な保管や、欠点豆（不良品）の混入が原因と言われています。オーガニック認証を受けるような輸入ルートや大手ブランド（コストコなど）の管理体制では、流通過程のチェックが厳格なため、結果的にカビや劣化のリスクが非常に低いと言えます。
私は化学物質過敏症の傾向があるので、できるだけ農薬や生産途中で受ける防カビ剤などの化学物質の影響を減らしたい、というのも大きな理由です。
今の世の中、化学物質を普段の生活から100%完全に排除するのは難しいですが、「自分で選べる身近なところから対策していきたい」という気持ちを大切にしています。
クセがなくて冷めても美味しい！
肝心のお味ですが、こちらは「ミディアムダークロースト（中深煎り）」で、酸味が強すぎずコクもしっかり。
驚いたのは、冷めても雑味が出ず、最後まで美味しくいただけること！
クセが強すぎないので、多くの人に親しみやすいコーヒーだと思います。
豆の保存ワンポイント！！
コストコのコーヒー豆は大容量（907g）なので、開封後は密閉容器に入れて「冷凍庫」で保存すると、酸化とカビの両方を防げて、淹れたての香りが長持ちします。
次に狙っているおすすめ候補
それと、最近コストコオンラインを見ていて次に気になっているのが、「ハマヤ」さんの有機レギュラーコーヒードリップバッグです。
こちらは商品レビューでもすごく評判が良かったので、今度コーヒー好きの友人へのお土産に買ってみようかなと計画中。
ドリップバッグなら手軽に飲めるのも良いですよね。
ハマヤさんの有機コーヒーは、コストコオンラインと同じものが他の通販サイトでも購入できるみたいなので、もし「ドリップで手軽にオーガニックを試したい！」という方がいたら、ぜひチェックしてみてくださいね👇
今日も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
